طريقة عمل الحواوشى

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

فى كتير مننا بيحبو الحواوشى
بس انا بصراحة محبش أكل برة خااااااااالص
علشان كدة جبتلكو طريقة الحواوشى هنا
الطريقة سهلة جدااااااا وممكن اى حد يعملها

طريقة عمل الحواوشى

المقادير:

1 كيلولحم مفروم - 2 بصلة كبيرة - 3 حبات طماطم(مقطعة مكعبات صغيرة جداً) - 2 حبة فلفل أخضر رومي (بارد) - 3 حبات فلفل أخضر حار (حسب الرغبة) - 1 م.ص ملح - 1/2 م.ص فلفل أسود - 1 مزص بهارات لحم - حزمة بقدونس - 3 فصوص ثوم (أو ملعقة كبيرة ثوم مجفف) - خبز مصري (بلدي)

الطريقة:

تفرم البصلة فرما متوسطا و يقطع الفلفل الأخضر قطع صغيرة (والفلفل الحار حسب رغبتك) ويضاف كل ما سبق إلى اللحم المفروم ويضاف إليهم مكعبات الطماطم مقطعة صغيرة جدا - والملح والفلفل والبهارات والثوم و يقطع البقدونس قطع صغيرة ويضاف إلى الخليط السابق وتخلط المكونات السابقة كلها جيداً - يقطع الخبز كل رغيف إلى نصفين ويوضع في كل نصف من أنصاف الخبز كمية من خليط اللحم والخضروات والبهارات السابقة تساوي قبضة اليد تقريبا أو حسب حجم الخبز المستخدم ويلف كل نصف في ورق القصدير (Alumimium Foil) ويوضع في فرن درجة حرارته لا تقل عن 180 درجة لمدة حوالي 45 دقيقةويقدم بعد ذلك مع الطحينة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وبالهنا والشفا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تسلم ايدك ياكل الازهار الجميله على فكرا انابحب الحواوشى موت

اهلا بيكي no love

شكرا لوجودك

لا بجد تحفة تسلم ايدك ع (الحواوشى)
بالتوفيق

MlK 2lby

شكرا لوجودك هنا

خلاص بقى جهزيه لما اجى ماشى انا مستنى على نار

هههههه

ماشي يا كارلوس

صوم بقا من النهاردة لحد متيجي

اهلا نورت الموضوع بوجودك

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]