اطباق منوعه شهيه

فيليه السمك مع الأرز الأبيض [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] الطريقة بالصور ننظف الفيليه ونتبله ببصل وثوم وبهار مشكل وقليل ملح وماجي وندخله الفرف الى ان يستوي مايطول في الفرن 25 دقيقة تكفي [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] اللي بعده مكرونة بالنقانق نسلق المكرونة نكشن البصل والثوم مع الزيت نضع النقانق ونضع البهارات والملح والماجي نضع الصلصة والجزر والفلفلوالكزبرة الخضراء ونتركها 10 دقائق على نار هادئة ثم نضع المكرونة ونقلبهاونزينها بكزبرة خضرء وتقدم [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] الكبدة الضاني نضع الزيت ثم نضع عليه الكبدة ونضع البهارات والملح والفلفل الرومي والفلفل الحارونقلبها بإستمرار على نار عالية لمدة 5 دقائق فقط حتى لا تصبح قاسية [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] اللي بعده سلطه لذيذه [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] خيار مقطع خس مقطع فلفل رومي مقطع علبة ذرة فاصوليا حمراء قليل ملح خبز مقطع صغير ومحمص في الزيت جبن مبشور + زيتون للزينة الطريقة نضع جميع الخضار والملح ونقلبها ثم نضع على الوجة الخبز ونرش عليه الجبن ويقدم ياللي بعده البريك [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] المقادير : كأسان دقيق ملعقة صغيرة ملح ثلاثة أرباع كأس ماء للحشو : لحمة مفررمة ناضجة بالبصل ، والبقدونس المفروم الطريقة : يخلط الدقيق مع الملح يُضاف الماء ويعجن ثم يكور الى كور متوسطة تُغمر الكور في الزيت تُفرد فردا رقيقا ثم يوضع من الحشو بطرف العجينة وتلف على شكل اسطواني * توضع في صينية مدهونة ويدهن السطح بالبيض * توضع في فرن متوسط الحرارة الى ان تتحمرمن تحت ونحمرها من فوق ونقدمها سلطة الدقوس [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] نطحن الفلفل ونكشن ثوم مع زيت وملعقة صلصة ثم نضيف الفلفل ونتركة على النار 5 دقائق ثم نضع الليمون والملح ونتركه على نار هادئة لمدة 10 دقائق ثم نطفئ النار واذا صار بارد نحفظه في برطمان في الثلاجة [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] وبس

اطباق لذيذة

تسلم ايدك

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]